Una ‘musaka de berenjenas y jamón ibérico’ triunfa en el Concurso de Tapas de Paracuellos de Jarama

Numerosos restaurante han participado en el segundo Concurso de Tapas de Paracuellos de Jarama, que se celebró hasta hace unos días. Una deliciosa ‘musaka de berenjenas y jamón ibérico’ fue la propuesta ganadora entre la variada oferta que encontramos.

La votación final estuvo muy reñida debido a la gran calidad de las tapas presentadas en este segundo concurso de tapas de Paracuellos de Jarama. El segundo puesto fue para una ‘tosta gratinada de queso de cabra con membrillo, nueces y pasas’ y el tercero para unas ‘valvas rellenas con arroz’. En total han participado en esta cita una docena de establecimientos de hostelería. Los establecimientos ofrecieron las tapas al precio de 2,5 euros, incluyendo una caña o vino y luego los clientes decidieron el ganador con su voto. El objetivo: promocionar la restauración local y potenciar el turismo en el municipio.

Fuente: www.sermadridnorte.com